Символ наступающего года — огнедышащий Дракон, а это значит, что на праздничном столе обязательно должно быть какое-нибудь острое блюдо. Предлагаем приготовить вкусный салат «Огонь Дракона»: угодим хозяину года и порадуем гостей закуской с перчинкой.
Приготовим ингредиенты: 400 г отварной говядины, 1 банка консервированного горошка, 4 помидора, 3 огурца, 2 болгарских перца, 1 пучок кинзы, 1 зубчик чеснока, сушеный красный перец, сушеная паприка, сушеный кориандр, 4 столовые ложки соевого соуса, растительное масло.
Говядину, помидор, огурец, болгарский перец необходимо нарезать соломкой. Из банки с горошком слить воду. Чеснок пропустить через пресс. Кинзу мелко нарубить. Смешать все ингредиенты в миске, добавить все приправы, заправить салат растительным маслом и соевым соусом.
Отправить салат в холодильник минимум на час, чтобы ингредиенты настоялись. Острый перец добавляем по вкусу: от него и зависит острота «Огня Дракона». Салат получается невероятно вкусным и всегда вызывает восторг гостей!
Ранее мы
делились рецептом салата из пекинской капусты.
Мурманская область
Войти
