В Новый год зеленого дракона необходимо поставить на стол особое кушанье. По приметам, оно привлечет деньги и удачу, так как сможет «задобрить» животное.
Для приготовление необходимо взять зеленый ингредиент, и это не всем привычный огурец.
Для этого салата отвариваем и остужаем 3 куриных яйца, соединяем с банкой зеленого горошка.
Добавляем 2 сваренные, очищенные и нарезанные мелко картофелины. Если салата нужно много, а продуктов не хватает, то можно добавить и больше картошки, существенного влияния на вкус блюда это не окажет.
Секретным зеленым ингредиентом является киви. Два плода чистим, нарезаем, сливаем сок. Отправляем к овощам. Теперь нужно подсолить салат по вкусу, заправить сметаной. При подаче для пикантности можно посыпать блюдо мелко нарезанным чесноком.
Мурманская область
Войти
