Мясо с грибами — беспроигрышное сочетание, которое отлично вписывается в разные салаты. Предлагаем приготовить салат «Необитаемый остров» с нежным вкусом и вызывающим аппетит ароматом. Его можно приготовить за 30 минут.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 300 г;
- шампиньоны (маринованные) — 400 г;
- яйца — 3 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- лук — 2 шт.;
- маслины — 50 г;
- зелень — 50 г;
- листья салата — 100 г;
- масло подсолнечное, майонез — для жарки и заправки.
Способ приготовления:
Шаг 1. Поставить вариться филе и яйца.
Шаг 2. Лук и морковь нарезать кубиками или полосками, приготовить зажарку. Смешать с нарезанными грибами.
Шаг 3. Нарезать яйца и филе.
Шаг 4. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, посолить по необходимости. Блюдо можно выложить на листья салата, а сверху украсить маслинами и зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, как приготовить салат «
Рыбный секрет» с сельдью за 20 минут.