Этот вкусный и питательный салат может заменить целый праздничный стол: когда он есть, можно вообще больше ничего не готовить, поскольку он очень сытный. Особую нежность ему придает сливочное масло в составе. Его нужно заранее положить в морозилку, чтобы с легкостью натереть на терке в качестве одного из слоев.
Ингредиенты:
• куриные бедра — 2 шт.;
• куриное яйцо — 3 шт.;
• крабовые палочки — 200 г;
• консервированная кукуруза — 150 г;
• плавленый сырок — 1 шт.;
• сливочное масло — 20 г;
• майонез — 100 г;
• соль — по вкусу.
Заранее отварить в подсоленной воде куриные бедра (можно использовать другие части курицы). Отделить мякоть от кости, порвать руками на волокна. Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков, натереть отдельно на мелкой терке. Плавленный сыр пропустить через мелкую терку. Крабовые палочки нарезать кубиками или разделить на тонкие волокна руками. Из баночки с кукурузой слить жидкость.
Выкладываем слои: 1 слой — курица, 2 — половина объема белков (смазать майонезом), 3 — плавленный сыр. Достаем из морозилки сливочное масло и натираем его на крупной терке сразу на сыр 4-м слоем. 5 слой — оставшаяся половина белков (смазать майонезом, посолить), 6 слой — крабовые палочки. 7 слой — кукуруза (смазать майонезом). Украсить салат сверху, посыпав желтками.
Отправляем в холодильник минимум на час, после чего блюдо можно подавать. Оно полностью оправдывает свое название — получается невероятно нежным, вкусным, с легкой сливочной ноткой.
Ранее мы
делились рецептом простого салата «Женское счастье» их 3-х ингредиентов.
Мурманская область
Войти
