Этот салат вам настолько понравится, что станет главным блюдом новогоднего стола. Обычно на все праздники он уходит первым, с легкостью заменяя недоевшие «Шубу», «Оливье» и «Крабовый».
Особенно этот салат нравится мужчинам, ведь он очень сытный и имеет легкий привкус копченостей благодаря особому ингредиенту.
Необходимые продукты:
- Яйцо — 3 шт.;
- картофель — 3 шт.;
- огурец — 1 шт.;
- лук красный — 1 шт.;
- копченое мясо (грудинка, курица или на ваш выбор);
- грибы (любые, но лучше опята или грузди) — 180−200 г;
- майонез — по вкусу.
Порядок приготовления:
Отвариваем куриные яйца. Снимаем с них скорлупу. Мелко режем и отправляем в салатницу.
Картошку варим в кожуре до готовности. Чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Огурец и красный лук режем небольшими кусочками. Все овощи отправляем в салатник.
Копченое мясо (тот самый особый ингредиент) и грибы нарезаем длинными полосками. Добавляем к остальным ингредиентам.
Для пикантности салат рекомендуется приправить острыми специями. В этих целях прекрасно подойдет любая приправа для шашлыка. Далее заправляем блюдо сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить необычный салат «Змеиное кольцо», чтобы задобрить символ 2025 года на Новый год.
Мурманская область
Войти
