Женщины на 23 февраля стараются удивить любимых мужчин необычными блюдами.
Салат «Мужская слеза» и на стол подать для гостей не стыдно, и родные его оценят по достоинству.
Для приготовления берем 100 граммов отварной говядины, 3 яйца, 2 соленых огурца, крупную красную луковицу.
Лук нарезаем длинными ломтиками и маринуем 15 минут в стакане воды со столовой ложкой уксуса, затем обсушиваем и выкладываем в салатник.
Говядину и огурцы режем на длинные полоски. Яйца взбиваем с солью, жарим из них омлет без молока, остужаем, режем на полосы, соединяем с остальными продуктами.
Заправляем салат майонезом, для особой пикантности можно добавить к нему чайную ложку острой горчицы. Подсаливаем блюдо по вкусу и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить
быстрый салат «Татьяна" без варки овощей.