У многих хозяек пользуется популярностью салат «Мимоза», который можно сделать ещё более пикантным, немного скорректировав состав продуктов. Такой салат может стать новым украшением вашего праздничного стола.
Чтобы приготовить «Мимозу» по-новому, вам понадобится:
- Филе с половины отваренной куриной грудки;
- 150 грамм твёрдого сыра;
- 3 варёных куриных яйца;
- 1 киви большого размера;
- 1 крупное зелёное яблоко;
- 100 грамм морковки по-корейски;
- майонез для заправки.
В салатник выкладываем слой мелко порезанного куриного филе и промазываем майонезом.
Киви режем полукольцами, выкладываем следующим слоем и проливаем майонезом.
Белки варёных яиц отделяем от желтков, измельчаем на тёрке и выкладываем новым слоем. Снова добавляем майонез.
Далее натираем свежее яблоко и размещаем на слой белка, промазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем тёртый сыр и майонез.
Сверху размещаем морковь по-корейски и украшаем оставшимися желтками.
Подаём к столу сразу или оставляем на 20−30 минут для пропитки. Получится необыкновенно вкусно и оригинально. Приятного аппетита!
Ранее мы
поделились рецептом ароматной курицы «Франчезе».
Мурманская область
Войти
