Салат из 3 ингредиентов за 10 минут: «Кальмары в раю» — сплошной белок и никакого майонеза

Весной больше не хочется «тяжелых» салатов с картошкой и майонезом. Душа просит чего-то нежного и низкокалорийного.

Мы предлагаем вам приготовить легкий салат с кальмарами. Для его приготовления понадобится всего 2 ингредиента и 10 минут вашего времени.

Ингредиенты:

• кальмары замороженные — 2 тушки;
• огурец — 1 шт.;
• яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.;
• греческий йогурт — 2 ст. л.;
• соль, перец, зелень — по вкусу.

Порядок приготовления:



Сварите яйца вкрутую. Остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Размороженных кальмаров положите в глубокую миску и залейте кипятком. Через 2 минуты достаньте из воды и просушите при помощи бумажных салфеток.

Огурцы промойте под водой. Нарежьте длинными брусочками.

Соедините все ингредиенты в салатнице. Заправьте блюдо греческим йогуртом. Посолите и поперчите, добавьте зелень по вкусу.

Ранее мы поделились с вами рецептом салат с пекинской капустой и ветчиной за 15 минут.