8 марта — повод побаловать себя и домочадцев вкусными праздничными блюдами. Для этого вовсе не обязательно тратить целые часы на готовку. Когда в копилке рецептов есть салаты на скорую руку, организовать роскошное застолье можно в два счета!
Делимся рецептом восхитительного салата «Анна-Мария», который получил свое название благодаря идеальному сочетанию двух вкусов — копченого и сладкого. Приготовить блюдо можно за каких-то 8−10 минут, ведь отваривать ничего не придется — только нарезать и заправить!
Ингредиенты:
колбаса сырокопченая (можно разных видов) — 200 г;
ветчина или балык — 100 г;
чернослив — 50 г;
зеленый горошек — 1 баночка;
грецкий орех — 100 г;
по вкусу -зеленый лук, соль, перец, майонез.
Колбасу и ветчину (или балык) нарезаем тонкой соломкой. Добавляем к мясным деликатесам консервированный горошек и дробленный грецкий орех.
Чернослив промываем, измельчаем, добавляем в миску к остальным ингредиентам. По вкусу в салат добавляют любую мелко нарезанную зелень. Отличным выбором станет зеленый лук.
Солим, перчим, заправляем майонезом — и вкуснейший салат готов! Его можно сразу подавать к столу. Выглядит он «по-ресторанному» — богато и изысканно, а вкус блюда очень насыщенный и яркий. К 8 марта «Анна-Мария» просто идеальна! Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом салата «Татьяна» из 3 ингредиентов.
Мурманская область
Войти
