Тем, кто имеет диагноз «сахарный диабет 2 типа» или резистентность к инсулину, обязательно нужно следить за своим рационом. Не менее важно это делать для тех, кто просто намеренно контролирует уровень сахара в крови.
Врач Владимир Диденко назвал продукт, который определенно нужно добавить в свой рацион. Этот овощ несет несомненную пользу, благодаря содержанию множества витаминов.
Речь идет о
краснокочанной капусте. Она содержит не только витамины К, С, В6, но также марганец и клетчатку. Этот овощ оказывает антиоксидантное воздействие на организм человека.
Благодаря тому, что он низкоуглеводный, можно придумывать различные блюда из капусты. Допускается употребление в сыром виде или после термообработки.
По словам специалиста, нужно выбирать твердые кочаны, имеющие блестящие листья. В холодильнике капусту нужно хранить в пищевой пленке, чтобы сохранить полезные вещества.
Напомним, что статья носит информационный характер, необходима консультация специалиста.
Ранее мы
рассказывали, как без статинов вывести холестерин из организма.