Практически все продукты делятся на те, в составе которых присутствуют сложные углеводы, и те, где есть лишь простые. Последние усваиваются значительно быстрее и после их употребления сахар в крови может резко подскочить. Продукты питания, содержащие сложные углеводы, положительно влияют на уровень глюкозы в организме. Рацион лучше составлять из них.
Эндокринолог Евгения Шапкова назвала определенные продукты, которые лучше всего способствуют снижению уровня сахара в крови. Среди них находятся
томаты. Дело в том, что в помидорах содержится большое количество клетчатки. Организму сложнее ее переработать, а значит, показатели глюкозы будут повышаться равномерно и постепенно.
Гликемический индекс у томатов достаточно низкий. Поэтому этот продукт разрешено употреблять в том числе на ужин. Диабетикам следует внимательнее относиться к последнему приему пищи, считает эксперт.
Напомним, что материал имеет информационный характер, требуется консультация врача.
Ранее мы
сообщали, какой продукт способен помочь в работе щитовидной железы.
Мурманская область
Войти
