В ритме большого города не так просто придерживаться сбалансированного питания. При этом чаще всего особый вред здоровью наносит именно вечерний прием пищи, который зачастую превращается в неконтролируемый жор.
Особенно такой подход опасен для лиц, имеющих проблемы с уровнем сахара в крови. Врач
Ольга Лушникова рассказала, каким должен быть идеальный ужин.
По мнению специалиста, для ужина можно остановить выбор на таких овощах как репа, редис и брюква. Они содержат большое количество питательных веществ, которые необходимы для организма и в них среднее количество крахмала. Хорошим выбором станет баклажан, содержащий малое количество крахмала. При этом калорий в нем немного.
Также можно включить в ужин авокадо, немного сливочного масла или сала, которые также являются ценными источниками полезных жиров. Такой ужин не приведет к росту сахара.
Идеальным вариантом ужина могут быть запеченные в духовке цукини, красный перец и томаты, которым придают неповторимый вкус добавленные чеснок и различные травы.
Ранее мы сообщали, что
врач Мясников указал на неочевидные продукты против «плохого» холестерина.