Бутерброды с красной рыбой с удовольствием уплетают и взрослые, и дети. Сочетание мягкого батона, сливочного масла и слабосоленой рыбки кажется самим совершенством, но мало кто знает, что популярную закуску можно сделать еще вкуснее.
Сделать бутерброды еще более яркими и насыщенными на вкус поможет творожный сыр, которым можно заменить сливочное масло. Бутерброды превратятся в истинный деликатес. Вместо творожного сыра можно использовать любой мягкий сливочный сыр. Нежный, приятный вкус намазки на хлеб без малейшей кислинки станет идеальным дополнением к любой красной рыбе: горбуше, кете, семге или форели.
Особенно хорошо сыр поведет себя при приготовлении бутербродов из только что поджаренного в духовке или тостере теплого хлеба: в отличие от сливочного масла, он не будет плавиться. Не придется ждать и размягчения сыра, заранее доставая его из холодильника, так что бутерброды можно сделать за считанные минуты.
Ранее мы
сообщали, как приготовить вкусную бутербродную намазку из шпрот.
Мурманская область
Войти
