После сбора урожая моркови и её обработки, остаётся большое количество ботвы, выбрасывать которую рачительным дачникам не хочется. Причём, от таких растительных остатков желательно получить массу пользы.
Агроном и автор канала «Семена Алтая»
Виктория Карелина рассказала, как использовать ботву моркови максимальное эффективно. Она пригодится на вашем дачном участке.
Как утверждает эксперт, некоторые садоводы сушат морковную зелень и используют её как приправу или в качестве целебного напитка. Другие — отправляют её в компостную яму, что тоже является неплохим вариантом.
Но можно не тратить время, пока удобрение с ботвой созреет и не экспериментировать с кулинарными впечатлениями. Специалист советует поступить следующим образом.
Собрав урожай моркови, отделите от неё всю зелень. Разорвите её на 2−3 части и вкопайте в освобождённую грядку.
Таким образом, вы сможете восполнить часть питательных веществ, которые морковь забрала из земли. Почва станет вновь плодородной и подготовленной для будущих посадок.
Процветания вам!
Кстати, ботва моркови содержит в 6 раз больше витамина C, чем её плоды. А ещё она насыщена фитонутриентами, кальцием и калием.
Ранее мы рассказали, как
развести грибы на дачном участке.