Чугунная сковорода — долговечная посуда, которая может служить десятилетиями. Она может пережить даже значительную коррозию, если уметь правильно ее чистить.
Нужно своевременно удалять рыжие разводы на посуде. При их появлении не обязательно сразу избавляться от посуды, ведь есть 3 эффективных метода чистки.
Цикл мойки. Почистить чугунную сковороду можно в посудомоечной машине. Такой метод подходит для удаления свежей ржавчины. Нужно погрузить посуду в посудомойку и включить интенсивный цикл мойки. Процедуру можно провести 3 раза.
С более глубокой коррозией такой метод чистки не справится. Слишком часто мыть чугунную сковороду в посудомойке не следует.
Духовка. Избавиться от рыжего налета на сковороде можно с помощью духовки. Необходимо тщательно промыть и высушить чугунную утварь. Затем поставить сковороду в разогретую до 150 градусов духовку на 30 минут. Рыжие пятна превратятся в пепел.
Вываривание. С более глубокой коррозией можно справиться с помощью кипятка и соды. Нужно кипятить сковороду в большой кастрюле с водой и содой в течение нескольких часов.
Ранее мы сообщали, как
очистить сковороду от черного нагара и липкого налета.
Мурманская область
Войти
