Рыбные отходы из Заполярья «пригодились» в Европе. 610 килограммов рыбного гидролизата, полученного из кожи рыбы, отправились в этом году в Нидерланды, сообщает Североморское МРУ Россельхознадзора.
Регулярные поставки гидролизата на экспорт начались лишь в текущем году.
Этот продукт богат коллагеном, помогает восстановлению поврежденных суставов и заживлению шрамов и потому активно используется в фармацевтике. Пока что право поставок рыбного гидролизата в страны ЕС получило лишь одно предприятие Заполярья.
Перед отправкой продукция была подвергнута лабораторным исследованиям на показатели качества и безопасности, утвердившим ее соответствие требованиям стран Евросоюза.
Мурманская область
Войти
