Рыба больше не ускользнет из ваших рук при чистке — поможет простой трюк

Чистка рыбы может стать настоящим испытанием, особенно когда она начинает скользить в руках. Это не только неудобно, но и опасно, ведь можно легко порезаться ножом. Однако существует простой лайфхак, который поможет справиться с этой проблемой — достаточно просто окунуть пальцы в соль! Этим необычным, но эффективным способом поделился автор видео в телеграм-канале «Лайфхак в Кармане».

Соль обладает абсорбирующими свойствами, то есть способна впитывать влагу. Когда вы окунаете пальцы в соль, она поглощает часть влаги и слизи с поверхности рыбы, делая её менее скользкой. Кроме того, соль слегка подсушивает кожу рук, улучшая сцепление с рыбой.

Чтобы воспользоваться этим лайфхаком, следуйте простым шагам:
1. Подготовьте рыбу к чистке.



2. Насыпьте небольшое количество соли в миску или тарелку.

3. Окуните пальцы обеих рук в соль и слегка потрите их друг о друга, чтобы соль равномерно распределилась.

4. Начните чистить рыбу. Вы заметите, что она больше не скользит в руках.



Дополнительные советы:

Используйте крупную морскую соль вместо мелкой поваренной. Крупные кристаллы лучше справляются с задачей.

Если у вас нет соли под рукой, можно попробовать использовать муку или крахмал. Они также обладают абсорбирующими свойствами.

После чистки обязательно промойте руки теплой водой с мылом, чтобы избавиться от остатков соли и слизи.

Этот простой лайфхак значительно упростит процесс чистки рыбы и сделает его более безопасным. Попробуйте его в следующий раз, и вы удивитесь, насколько легче станет работа на кухне!