Иногда хочется побаловать себя вкусным десертом. Впрочем, стоять возле духовки и вымешивать тесто есть время далеко не у всех. Мы подготовили для вас простой рецепт рулета из лаваша с яблоками. На него вы потратите не более 15 минут.
Вам понадобится:
- Лаваш — 100 гр.;
- яблоки — 2−3 шт.;
- сахар — 1−2 ст. л.;
- кукурузный крахмал — 1 ч. л.;
- сливочное масло.
Шаг 1. Помойте и очистите от кожуры яблоки. Натрите их на крупной терке.
Шаг 2. На сковороде разогрейте сливочное масло. Несколько минут обжарьте яблоки вместе с сахаром.
Шаг 3. Когда яблоки станут мягкими, добавьте крахмал. Перемешайте массу до однородности и снимите с огня.
Шаг 4. Подготовьте лаваш. Равномерно распределите по нему яблоки. Важно: от краев нужно отступить. Можно добавить корицу.
Шаг 5. Сверните лаваш в рулет. Обжарьте его на сковороде с каждой стороны до золотистости.
Десерт готов, приятного аппетита!
А ранее мы рассказали, как приготовить пышную
запеканка в духовке.