Рулет «Баунти» без выпечки: всего за 10 минут готовится нежный кокосовый десерт

30 августа в 11:08, Россия/мир
Невероятно нежный десерт
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com
Процесс создания шоколадного батончика «Баунти» начал свою историю в 1976 году. Тогда компания Mars приняла решение выпустить новый продукт, который бы выделялся на фоне других шоколадных батончиков на рынке.

В результате был создан батончик, состоящий из двух слоев. Первый слой представлял собой молочный шоколад, а второй — мягкий крем с кокосовыми нотами.

Мы предлагаем вам приготовить рулет, который по вкусу напоминает знаменитый батончик.



Ингредиенты:
  • Печенье — 300 гр;
  • какао — 3 ст. ложки;
  • вода — 150 гр;
  • сахар — 1 ст. ложка;
  • кокосовая стружка — 80 гр;
  • масло сливочное — 110 гр;
  • сахарная пудра — 40 гр.


Печенье разломите на кусочки, положите в чашу блендера, измельчите до однородной крошки. Смешайте крошку с какао. В стакане теплой воды растворите сахар, залейте к получившейся массе и перемешайте.



Мягкое сливочное масло соедините с кокосовой стружкой и сахарной пудрой. Шоколадное тесто раскатайте между двух частей пищевой пленки в тонкий прямоугольный пласт. Уберите верхнюю пленку и сверху равномерно распределите начинку.

Аккуратно сверните рулетом, положите в холодильник на час для стабилизации. Выньте рулет, срежьте бока. Сверху можно полить растопленным шоколадом.

Ранее мы рассказали, как приготовить салат «Киевский».
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ