Картофель любят многие, и, по мнению специалистов, правильно делают. Помимо того, что картошка вкусна и хорошо насыщает, она богата калием, кальцием, фосфором, магнием, железом и другими важными микроэлементами.
Умеренное потребление этого корнеплода положительно сказывается на здоровье сердца и нервной системы. Однако, несмотря на все его достоинства, существуют продукты, которые не рекомендуется есть вместе с картошкой.
Так, кардиолог и кандидат медицинских наук
Анна Кореневич в беседе с
RG.RU предостерегает от употребления этого продукта с мясом. По словам врача, такое сочетание способствует лишнему весу, который является главной причиной множества заболеваний.
Еще об одном последствии этой комбинации рассказывает портал «
Белновости". Крахмал, который содержится в картошке, плохо сочетается с животными белками, что ведет к тяжести в желудке и проблемам с пищеварением.
Существуют и рекомендации, согласно которым стоит избегать сочетания картофеля с различными соусами, особенно со сливочными. Картофель в белом соусе тоже тяжело усваивается организмом и может способствовать ожирению и проблемам с эндокринной системой.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее мы рассказали о
способе жарки, который сделает картофель идеальным.
А также подсказали
3 правила для невероятно хрустящей жареной картошечки.
Мурманская область
Войти
