Управление Роспотребнадзора по Мурманской области отчиталось об итогах работы за прошлый год. Ведомство опубликовало результаты контроля качества хлеба.
За прошлый год в Заполярье проверили 155 проб хлебобулочных изделий. Оказалось, что четыре пробы не соответствовали требованиям.
В результате из оборота изъяли три партии хлеба. Общий вес отбракованной выпечки составил 14,2 кг.
В Роспотребнадзоре
отметили, что ни в одной пробе хлеба в Мурманской области не нашли пестицидов, микотоксинов, патогенных микроорганизмов.
Проверять качество и безопасность хлебобулочных изделий в Заполярье продолжат и в этом году.