Многие домохозяйки уже полностью подобрали меню для новогоднего стола. Однако еще есть время внести приятные коррективы. Мы предлагаем вам приготовить салат «Полтавский», который понравится всем гостям без исключения.
Для приготовления нужны:
- Сайра консервированная — 240 гр.;
- яйцо куриное (вареное) — 3 шт.;
- сыр плавленый — 100 гр.;
- морковь — 1 шт.;
- лук репчатый — 0,5 шт.;
- орехи грецкие — 40 гр.;
- майонез — 3 ст.л.
Способ приготовления
Лук нарежьте в виде колец и обдайте кипятком, чтобы он не горчил.
Возьмите вилку и разомните сайру в банке вместе с жидкостью. Возьмите кулинарное кольцо и поставьте его на плоскую тарелку.
Нижним слоем выложите сайру и нанесите сетку из майонеза.
Еще одним слоем выложите нарезанный кольцам лук. Нанесите сетку из майонеза.
Затем выложите натертые на средней терке яйца и смажьте слой майонезом.
Натрите на средней терке отварную морковь, сделайте еще один слой и нанесите сетку из майонеза.
На мелкой терке натрите плавленый сыр. Хорошо присыпьте им слой из моркови. Нанесите сетку из майонеза и хорошо присыпьте слой измельченным грецким орехом.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт новогоднего салата «Снежинка». Кроме того, делились,
что должно быть на новогоднем столе-2025 при встрече года Зеленой Деревянной Змеи.