Роскошная закуска к любому случаю: 5 минут, 4 ингредиента и вкуснятина из яиц готова — без ударов по фигуре

Привнести разнообразие в любое меню, в том числе и пасхальное, поможет несложная в приготовлении закуска, состоящая из яиц и свежих овощей. Это блюдо не только порадует вкусовые сосочки, но и насытит и принесет пользу для здоровья.

Ингредиенты

• яйца — 4 шт.;
• авокадо — половина фрукта;
• лимонный сок — 1 ч.л.;
• укроп, зелень — 2 веточки;
• соль по вкусу.

Приготовление

Берем авокадо, очищаем его, кладем в миску. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и разделяем на две половинки. Белки станут основой для закуски, а желтки перекладываем в миску к мякоти авокадо.



Авокадо можно тщательно размять вилкой до состояния пюре. Добавляем соль, лимонный сок и мелко нарезанный укроп. Полученной смесью аккуратно заполняем половинки яичных белков.

Все яйца кладем на красивую тарелку. Можем также украсить все зеленью сверху. Приятного аппетита.

Ранее сообщалось про салат «Пасхальный венок", который понравится всем и станет настоящим украшением праздничного стола.