Роскошь на тарелке: приготовьте слоеный салат «Влюбленный король» — добавки попросят даже самые капризные едоки

Думаете, чем удивить гостей или хотите разнообразить домашнее меню чем-то вкусненьким? Тогда вы по адресу, ведь слоеный салат «Влюбленный король» будто создан, чтобы удовлетворить даже самых избирательных едоков.

Это салат с говядиной, огурцами, сыром и орехами, который приправлен майонезом, зеленью и специями. Вкус потрясающий.

Ингредиенты:

говядина (мякоть) — 560 г;

огурцы маринованные — 200 г;

яйца — 3 шт.;

сыр твердый — 150 г;

орехи грецкие (ядра) — 40 г;

чеснок — 2 зубчика;

майонез — 70 г;

лук зеленый — 30 г;

петрушка свежая — 20 г;

соль — по вкусу;

перец черный молотый — по вкусу.

Приготовление.
Говядину нужно отварить до мягкости в подсоленной воде, затем нарезать небольшими кубиками. Яйца надо сварить вкрутую, очистить и натереть на мелкой терке.

Огурцы будем нарезать соломкой, а сыр надо натереть на мелкой терке. Орехи слегка подсушим на сухой сковороде, затем измельчим ножом или в блендере, но не слишком сильно.

Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте, либо натрите на мелкой терке. Потом его надо смешать с огурцами и отжать лишний сок.

Наш салат слоеный, поэтому ингредиенты будем выкладывать на блюдо поочередно. Для удобства можно воспользоваться кулинарным кольцом 18 см диаметра.

Первым делом смешиваем говядину с майонезом и выкладываем ее первым слоем. Потом идут огурцы с чесноком. Далее — яйца, из сверху промазываем майонезом. Потом выкладываем сыр, смазываем майонезом и выкладываем слой грецких орехов, которые в свою очередь присыпаем зеленью.

Перед подачей салату нужно настояться в холодильнике 1−2 часа, чтобы слои пропитались. Недовольных за столом не будет.

Приятного аппетита!

Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата, попробуйте приготовить и его.