Горячие запеченные роллы дома — нет ничего проще, когда нет желания ждать доставку. Кто пробовал блюдо по этому рецепту, больше не задается вопросом, чем порадовать себя в пятницу.
Еще одним плюсом данного блюда является его доступность в плане ингредиентов. Да и по вкусу эта суши-запеканка составит конкуренцию любой «ролльной» на районе.
Список ингредиентов:
- Рис отварной — 150 граммов;
- крабовые палочки — 200 граммов;
- творожный сыр — 50 граммов;
- твердый сыр — 50 граммов;
- икра мойвы — 100 граммов;
- майонез 1 ст. л.;
- лук зеленый — небольшой пучок;
- листы водорослей нори — для подачи.
Начинаем приготовление с выкладки риса на дно алюминиевой или стеклянной формы для духовки. Крабовые палочки нарезаем тонкими полосками, выкладываем сверху. Выкладываем творожный сыр на рис и палочки.
Готовим «шапочку» для домашних горячих роллов в виде запеканки. Для этого смешиваем икру мойвы, тертый твердый сыр и майонез. Выкладываем сверху.
Запеканку отправляем в духовку на 10 минут. Температуру настраиваем 180 градусов.
По готовности запеканку выкладываем на листы нори, а сверху посыпаем нарезанным зеленым луком и поливаем соусом Терияки. Впрочем, эти пункты можно по желанию и опустить. Приятного аппетита!