Если вы являетесь поклонниками салатов с нежными фруктовыми нотками, то мы предлагаем вам приготовить восхитительный салат «Хелел». Он станет отличным вариантом для рождественского стола.
Вам потребуется:
- Куриное филе — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- шампиньоны — 200 гр.;
- сыр — 100 гр.;
- яйцо — 2 шт.;
- киви — 1−2 шт.;
- консервированные ананасы (кусочки) — 100 гр.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- соль, перец, майонез — по вкусу.
Способ приготовления
Отварное куриное филе нарежьте кубиком. Яйца натрите не средней терке. Нарезанный кубиком лук обжарьте до золотистого цвета на сковороде с маслом. Затем добавьте мелко нарезанные шампиньоны и жарьте до румяности.
Сыр натрите на средней терке. Киви очистите от кожуры и нарежьте тонкими слайсами. Теперь можно собрать салат.
Слои идут следующим образом: грибы, яйца и консервированный ананас. Сверху выложите куриное филе и сыр. Поверх каждого слоя нанесите сетку из майонеза.
Салат украсьте киви.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Шахтерский».