Привычка обедать котлетой с картофельным пюре обойдется мурманчанам в 43,6% прожиточного минимума (в среднем по России — в 74,1%). Об этом сообщает АИР «Социолайф», подводя итоги рейтинга «Котлета с пюрешкой».
В середине июня более 40 исследовательских компаний по всей стране снова провели замер цен на продукты питания в рамках проекта «Котлета с пюрешкой». В один день, 13 июня, исследователи посетили 192 магазина в 47 городах России, от Камчатки до Калининграда.
Дешевле всего, всего в 314 рублей, такой обед обойдется в Волгограде. Самая дорогая «котлета с пюрешкой» готовится на Камчатке и в Якутске и обходится в 567 и 566 рублей соответственно.
Себестоимость «пюрешки» в среднем выросла за год на 4,9% при накопленной инфляции за этот период 3,18%. С Нового года значительно поднялись цены на морковь, лук, капусту, свеклу и картофель, при этом лук и морковь стали даже дороже, чем на пике цен в июне 2022 года. При этом за прошедшие полгода существенно (на 30%) подешевели свежие огурцы, а также соленые огурцы, подсолнечное масло, томат-паста и апельсины.
«Котлета с пюрешкой» — это некоммерческий проект АИР «Социолайф», который включает в себя регулярный мониторинг минимальных розничных цен на продукты питания, составляющие условный суточный рацион типичного россиянина. Мониторинг проводится как в федеральных, так и в местных розничных сетях, при этом в 2023 году в рейтинг впервые включена Донецкая область.
Ранее сообщалось, что в Мурманской области
подорожал картофель и ряд других повседневных продуктов.
Мурманская область
Войти
