Все знают, как полезны фрукты, овощи и зелень в рационе. Это богатейшие источники витаминов. Кроме того, постоянное их употребление способно предотвратить серьезные болезни.
Так, онколог Евгений Черемушкин рассказал в беседе с NEWS.ru, что эти продукты эффективны в профилактике рака. Дело в том, что овощи, фрукты и зелень содержат высокую концентрацию клетчатки и антиоксидантов. Они действительно способны «ремонтировать» наши клетки.
А вот продукты с консервантами и химическими добавками и копченые деликатесы дают противоположный эффект, их врач советует избегать. Чрезмерное потребление этих блюд закончится либо аллергией, либо началом воспалительных процессов, предупреждает Черемушкин. Риск возникновения онкологических болезней повышается.
Также эксперт не рекомендует увлекаться экзотической кухней.
"Для каждого региона лучшим питанием будет национальная кухня", — отмечает специалист.
Национальные блюда складываются из целого ряда факторов, включая климат, особенности организма и пр., поэтому то, что спокойно ест каждый день индус, для русского может быть смертельным.
Ранее мы
писали, что врач София Стебницкая назвала три рецепта, которые обеспечат хороший иммунитет зимой — идеальное сочетание веществ, нужных каждому.
Мурманская область
Войти
