Это тесто идеально подойдет для любого пирога. Готовое изделие будет вкусным, мягким и нежным. Для его приготовления понадобятся лишь самые простые продукты.
Ингредиенты:
- Мука — 3,5 стакана;
- кефир — 1 стакан;
- маргарин — 200 г;
- яйцо — 1 шт.;
- сода — 1 ч. л.;
- яйцо для смазки верха пирога.
Способ приготовления:
В глубокую миску на терке натираем маргарин. Добавляем к нему яйцо, соду, кефир и муку. Тщательно вымешиваем тесто.
Отправляем его в холодильник примерно на час. Затем раскатываем в пласт, складываем вдвое. Повторяем процедуру дважды.
Добавляем начинку. Тут все зависит только от вашего вкуса и наличия определенных продуктов в холодильнике. Подойдет любая.
Сверху закрываем начинку тестом. Смазываем яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем до готовности. Приятного аппетита!
Мурманская область
Войти
