Если вам хочется в новогодние праздники особенно вкусный напиток, то откажитесь от соков и газировок, ведь можно приготовить компот. Он настолько понравится гостям, что они обязательно попросят добавки.
Ингредиенты:
Тыква — 400 г;
сахар — 1 стакан;
вода — 3 литра;
изюм — 30 г;
лимонная кислота — 1 чайная ложка;
ванилин — 2 чайные ложки;
гвоздика — 5 штук;
корица — 1 чайная ложка.
Нарежьте тыкву небольшими кубиками, переложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте сахар, промытый изюм, гвоздику, лимонную кислоту, ванилин.
После закипания жидкости всыпьте корицу, варите напиток 5 минут и выключите огонь. Закройте кастрюлю крышкой, дождитесь полного остывания компота.
Процедите напиток, что позволит удалить специи, тыкву и изюм. Налейте его в графин, поставьте в холодильник для охлаждения.
Разлейте прохладный компот по стаканам. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как улучшить вкус кофе.
Мурманская область
Войти
