Символом следующего года станет Зеленая Деревянная Змея, которая является хищницей, поэтому на праздничном столе должно быть много блюд из мяса. Отличным вариантом станет салат «Прага», который понравится всем гостям из-за интересного сочетания продуктов.
Ингредиенты:
Свинина — 200 г;
огурцы маринованные — 1 банка;
сыр — 200 г;
репчатый лук — 1 штука;
кислое яблоко — 1 штука;
майонез — по вкусу;
соль — по вкусу.
Отварите мясо в подсоленной воде до готовности, обязательно остудите. Нарежьте свинину тонкой соломкой, переложите в салатник.
Маринованные огурцы и сыр нарежьте небольшими кубиками. Очистите лук от шелухи, измельчите его и переложите к остальным ингредиентам.
Кислое яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, после чего натрите фрукт на крупной терке. Этот ингредиент придаст салату дополнительную кислинку, поэтому не используйте сладкие сорта. Перемешайте ингредиенты, заправьте майонезом и посолите.
Готовый салат следует охладить перед подачей в холодильнике. Он отлично подойдёт для праздничного стола, а также затмит своим вкусом привычную классику. Приятного аппетита!
На праздничный стол отлично подойдет и салат «Мандариновое чудо», о котором мы писали ранее. Готовить его весьма просто.
Мурманская область
Войти
