Фисташки обычно используются для приготовления десертов, однако эти орехи отлично подойдут и для намазки. Такая закуска позволит удивить своим вкусом всех гостей, из-за чего ее можно подать даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Фисташки соленые — 100 г;
авокадо — 1 штука;
творожный сыр — 200 г;
укроп — 1 пучок;
соль — по вкусу;
прованские травы — по вкусу.
Вымойте авокадо, разделите его на две части, удалив косточку и кожицу. Этот продукт должен быть спелым, поэтому перед приготовлением намазки дайте ему несколько дней полежать при комнатной температуре.
Фисташки очистите от скорлупы, переложите орехи и авокадо в блендер. Измельчите ингредиенты до однородной консистенции.
Мелко нарежьте укроп, переложите его к массе, добавьте творожный сыр, соль и прованские травы. Тщательно размешайте намазку, уберите ее в холодильник на несколько часов.
Подавать намазку можно на белом или черном хлебе, ведь такая вкуснятина прекрасно дополняет любое хлебобулочное изделие. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте намазки, которая готовится за 7 минут.