На Новый год принято готовить много салатов, однако каждой хозяйке важно разнообразить привычное меню, ведь классические блюда уже многим надоели. Удивить гостей и близких получится благодаря особому картофельному салату, который содержит икру мойвы.
Ингредиенты:
Картошка — 5 штук;
куриное яйцо — 3 штуки;
икра мойвы — 1 банка;
зеленый лук — 1 пучок;
соль — по вкусу;
майонез — по вкусу.
Отварите картошку и яйца до готовности, дайте остыть, после чего очистите их. Нарежьте указанные ингредиенты кубиками.
Измельчите зеленый лук, переложите его в салатник. Добавьте икру мойвы, майонез и соль, тщательно размешайте салат, далее уберите его в холодильник хотя бы на несколько часов.
При подаче можете украсить салат зеленым луком. Он получается невероятно нежным, сытным, особый восторг вызывает текстура салата, ведь икринки, которые постоянно лопаются во рту, делают блюдо запоминающимся.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить полезную заправку для «Оливье».
Мурманская область
Войти
