Разрыхлению костей скажет «нет» знакомая зелень: важно есть ее только в замороженном виде — вместо килограммов творога

Кости — это каркас нашего организма. Чтобы этот каркас был сильным и очень прочным, необходимо включить в рацион 3 продукта, сообщил кардиолог Герман Гандельман.

Первый продукт — желатин, содержащий большое количество белка — основу костной ткани. Рекомендуемая суточная доза — 70 граммов. Второй продукт — печень трески, богатая витамином D, необходимым для правильного формирования костей. Примечательно, что достаточно 1 грамма печени трески в день, чтобы покрыть суточную дозу витамина D.

Наконец, третьим продуктом оказался зеленый лук, причем в замороженном виде: кальция в нем в разы больше, чем в твороге. Достаточно съесть 120 граммов такого лука в день, чтобы покрыть суточную потребность организма в кальции. При этом он сохраняется в зеленом луке даже при термической обработке.



«В твороге кальция в разы меньше. Творог надо есть килограммами, чтобы получить из него суточную дозу кальция», — согласилась с коллегой врач-терапевт Елена Малышева.

Статья носит информационный характер. Продукты могут иметь противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом перед употреблением.

Ранее мы сообщали о том, что кладезем кальция является также соевый сыр тофу. При этом в нем нет ни капли холестерина.