Как известно, арбуз более чем на 90 процентов состоит из воды. Остальные 10 — составляют сахар и полезные вещества.
А это прекрасная среда для развития опасных бактерий. Поэтому продукт не рекомендуется хранить в разрезанном состоянии, даже в холодильнике.
Но авторы телеграм-канала «Лайфхак дня» знают,
как продлить срок хранения арбуза до 7 дней без риска получить отравление и расстройство желудка. Понадобится полиэтиленовый пакет и один простой продукт.
Разрезанный арбуз положите в пакет. И добавьте к нему 2 зубчика чеснока.
Чистить чеснок не надо. Но нужно сделать на нём 2 надреза.
Всё дело в том, что чеснок является природным антибиотиком. Он предотвратит развитие болезнетворных микроорганизмов.
При этом, хранить такой арбуз следует только в холодильнике. Тогда ягода надолго останется свежей, сохранит свой вкус, аромат и не доставит вам проблем.
Пользуйтесь лайфхаком с удовольствием!
Кстати, эксперты также порекомендовали перед употреблением арбуза из холодильника, срезать с него верхний слой мякоти.
Ранее мы поделились рецептом яркой и хрустящей
закуски из кабачков и огурцов.