«Разжижает желудочный сок»: Врач объяснила, опасно ли пить воду во время еды

Некоторые люди во время еды любят пить воду. Однако не задумывались, можно ли это делать? На этот вопрос ответила врач-гастроэнтеролог Эльвира Белева, пишет UfaTime.ru.

По словам специалиста, воду и другие напитки во время трапезы пить можно, но не много. Немного жидкости во время приема пищи поможет помочь при глотании и переваривании, а также способствует улучшению консистенции еды.

По словам врача, есть мнение, что большое количество жидкости может разбавить желудочный сок и ферменты, что плохо скажется на пищеварении. Она выделила три полезных момента от употребления воды во время трапезы:



- помогает в гидратации;

- помогает при глотании и способствует лучшему перемешиванию пищи с пищеварительными соками;



- предотвращает переедание.

Также есть и негативные последствия. К ним Белева отнесла разжижение желудочного сока и возможное усиление изжоги у некоторых людей.
Врач рекомендует пить воду или другие напитки за полчаса до или спустя 30 минут после еды.

«Это время достаточно, чтобы не мешать процессу пищеварения», — приводит слова эксперта издание.

Ранее рассказали, какое любимое домашнее занятие отнимает у нас годы жизни.