С 27 февраля для России сократился перечень разрешённых пищевых добавок. Такое решение принял Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК). Изменения внесены в техрегламент.
Биоинженер
Елена Мясникова пояснила «Ленте.ру», что решение основано на результатах глубоких исследований с обширной выборкой. Перечень разрешённых в стране пищевых добавок уменьшился с 362 до 349 позиций.
Например, нельзя теперь применять очень популярный подсластитель стевию.
Выяснено, что ниацин (витамин В3) связан с риском сердечно-сосудистых болезней. Когда его избыток разрушается в организме человека, повреждаются кровеносные сосуды — это короткий путь к атеросклерозу.
Также под запретом теперь муравьиная кислота (Е236), она разъедает глаза, кожу и дыхательные пути.
Больше нельзя пользоваться красителем кантаксантином (E161g), который может вызывать повышенную чувствительность к солнечному свету. Исключён из перечня разрешённых ацетат аммония (Е264) и ещё несколько «ешек».
Ранее мы назвали орех, который
не даст ослепнуть и попутно укрепит все сосуды в организме.