Этот овощ используют в кулинарии как приправу, поэтому расход продукта очень маленький. Подробности рассказала фитотерапевт
Ольга Данилюк - кандидат медицинских наук и практикующий врач со стажем 35 лет.
«Чеснок замедляет процессы старения», — уверяет врач и убедительно показывает его полезные свойства для человека.
Одно из самых важных его свойств — способность снижать вязкость крови. Не придётся пить лекарства, можно просто не пренебрегать чесноком при готовке обычных блюд.
Причём, состав этого овоща изменяется при термической обработке, полезны оба варианта чеснока, но в сыром намного больше аллицина. Это как раз то вещество, которое чистит наши сосуды.
Употребление сырого чеснока предотвратит возникновение тромбов, поможет рассосаться уже сформировавшимся. Ведь тромбы — не приговор, они могут исчезать. Поэтому чеснок особенно полезен пожилым людям и с проблемами сердечно-сосудистой системы.
Консультируйтесь с лечащим врачом, показан ли вам этот овощ. При некоторых заболеваниях его нельзя включать в рацион.
Но он всё равно поможет. Например, Данилюк советует втирать кашицу из чеснока в кожу головы, чтобы активировать рост волос, если началось их выпадение.
Ранее мы рассказали,
холодная, горячая или с лимоном - какая вода самая полезная натощак с утра.