Растолстеешь и умрёшь: специалисты рассказали, какой вред может принести картофель

Частое употребление картофеля может привести к серьёзным последствиям для организма, заявил диетолог Михаил Гинзбург в диалоге с радио Sputnik.

Врач предупреждает, этот крахмалистый овощ содержит большое количество быстрых углеводов, которые могут вызывать такие заболевания, как ожирение, диабет и атеросклероз. Всё дело в усвояемости глюкозы.



«Когда расщепление происходит быстро, это плохо, потому что быстрое поступление глюкозы в организм ухудшает течение обменных процессов и способствует развитию сахарного диабета», — заявил Гинзбург.

Чтобы не навредить своему организму, лучше есть картофель остывшим и не больше пары раз в неделю, сообщают «Известия». Также своё внимание стоит обратить на те сорта, которые содержат больше клетчатки. Лучше всего картофель запекать, причём прямо в кожуре.

Ранее мы рассказывали о продуктах, которые могут отравить человека