Для приготовления печенья обычно принято использовать духовку, однако сделать вкуснейшую выпечку можно и на сковороде. Такой рецепт отличается особой простотой, ведь вам потребуются обычные ингредиенты. Печенье получается очень вкусным, нежным и ароматным.
Для печенья понадобится: куриное яйцо — 2 штуки, мука — 2 стакана, подсолнечное масло — 5 столовых ложек, сахар — 100 г, сметана — 150 г, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ванилин — по вкусу.
В глубокой ёмкости взбейте куриные яйца с сахаром, ванилином и сметаной. Добавьте муку, подсолнечное масло и разрыхлитель, после чего замесите тесто. Разделите его на две части, из каждой скатайте тонкую колбаску, после чего нарежьте на одинаковые куски.
Скатайте из теста шарики, немного прижмите их молотком для мяса. Прогрейте сковороду без масла, выложите тесто, далее готовьте его до румяности с каждой стороны. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить ленивые сырные лепёшки.
Мурманская область
Войти
