Рассыпчатый пирог «Весенний приз» с творожно-персиковой начинкой: сочный и нежный — «Шарлотка» и рядом не стоит

26 марта в 03:14, Россия/мир
Рецепт пирога «Весенний приз»
Фото: simplerecipeideas.com
Фото: simplerecipeideas.com
Ароматный, сытный и простой пирог — прекрасное лакомство на любой случай. «Весенний приз» — это рассыпчатый пирог, наполненный нежной начинкой с маком. Делимся легким рецептом.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана;
  • яйца — 4 шт.;
  • масло сливочное — 200 г;
  • творог — 450 г;
  • персики консервированные — 1 банка;
  • мак — 2 ст. л.;
  • сахар — 1,5 стакана;
  • разрыхлитель теста — 10 г;
  • ванилин — 5 г.

Способ приготовления:

Шаг 1. Для начинки взбить яйца с ванилином и стаканом сахара. Творог перебить блендером и соединить с яичной массой. Измельчить консервированные персики и добавить к творогу.

Шаг 2. Промыть мак и добавить в начинку. Он должна получиться жидкой.



Шаг 3. Просеянную муку смешать с сахаром и разрыхлителем. Натереть на терке замороженное масло и перетереть с мукой до состояния крошки.

Шаг 4. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Распределить по дну и краям половину теста. Вылить начинку и высыпать сверху оставшуюся крошку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Пирог готов, приятного аппетита!

Ранее мы сообщали рецепт постного шоколадного пирога без яиц в составе.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter