Врач-токсиколог
Михаил Кутушов предупредил об опасности некоторых видов сахарозаменителей, передаёт «Волгоградская правда». Он отметил, что аспартам может вызывать головные боли, тошноту, бессонницу и опухоли головного мозга.
Сахарин (Е954) — один из самых распространённых заменителей сахара, но исследования показали, что он может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Учёные выяснили, что употребление этого вещества повышает риск развития рака мочевого пузыря у животных, но прямых доказательств его вреда для человека пока не обнаружено.
Однако уже доказано, что сахарин увеличивает активность тромбоцитов в крови. Он ведёт к образованию тромбов.
Стевия является более безопасным сахарозаменителем, чем аспартам или сахарин. Она никак не влияет на организм. Ещё неплохим вариантом замены сахара может стать ксилит.
Справка: Заменители сахара помогают снизить калорийность пищи и контролировать уровень глюкозы в крови при сахарном диабете второго типа. Однако переходить на них необязательно: сбалансированное питание тоже помогает сократить потребление лишних калорий.
Ранее мы сообщали, каким должен быть
завтрак школьника.
Мурманская область
Войти
