Наверняка многие замечали на прилавках магазинов пупочные апельсины. Они отличаются от обычных тем, что имеют небольшое отверстие в кожуре, внутри которого находится еще один небольшой плод.
Кто-то думает, что такие цитрусы являются бракованными, а потому не рискуют их покупать. Однако поступают люди так совершенно зря.
Гурманы уверяют, что именно эти апельсины являются самыми вкусными из всех существующих сортов. Фрукты обладают выраженным сладким ароматом, ярким вкусом, а еще не имеют косточек.
Сначала они получили широкую популярность в США, а теперь за ними гоняются и клиенты российских супермаркетов. Некоторые из них не ленятся обойти пару магазинов, чтобы найти тот, где продаются именно пупочные апельсины.
Ценители кулинарии часто используют такие цитрусы для различных салатов, а также готовят из них свежевыжатый сок.
У самых вкусных плодов пупок обычно ярко выражен. При этом кожура должна быть твердой, а сам апельсин — тяжелым. В противном случае фрукт может оказаться перезрелым.
Ранее мы
писали про три простых правила выбора апельсинов, которые помогут купить самые вкусные и сочные цитрусы.
Мурманская область
Войти
