Проверили — и подтвердилось: эта ягода действительно снижает риск сердечных заболеваний — учёные назвали ежедневную норму

На конференции Nutrition-2024 в США специалисты из Иллинойского технологического института представили результаты своего недавнего исследования.

Они пригласили для эксперимента участников от двадцати до шестидесяти лет и проследили — как ягоды в рационе влияют на риски заболеваний.

Об этом написало издание planet-today.ru. Как сказано в статье, в исследовании участвовало тридцать два мужчины и тридцать шесть женщин.

Их разделили на две группы, одной из которых каждый день давали в качестве десерта горсть клубники.



Именно в этой группе у людей улучшились функции эндотелия — клеток, которые тонким слоем выстилают сердце изнутри. Эндотелий в ответе и за давление, и за способность сердца сокращаться.

Состояние их кровеносных сосудов и лимфатических сосудов стало заметно лучше. Это подтвердилось серией анализов.

Справка: в составе клубники много клетчатки, пектина, органических кислот, азотистых веществ, но больше всего в ней — витамина С; надо учитывать, что в клубнике может быть сахара до 10% от общего объёма.

Информационная статья не является медицинской рекомендацией.

Ранее мы писали: Может ли аспирин растворить холестериновые бляшки — комментарий кардиолога Баймуканова.