Диетолог
Полина Журавлёва в интервью для «ОСН» заявила, что молочные продукты не так полезны, как считали ранее, а в некоторых случаях даже вредны для здоровья.
Лактоза, содержащаяся в молоке, может вызвать вздутие живота и даже диарею. А ведь около 70% населения планеты страдают от непереносимости лактозы.
Помимо этого, стала распространённой аллергия на молочный белок, которая может вызвать анафилактический шок и даже смерть.
Эксперт отметила, что польза молока может быть преувеличена, особенно в отношении детей. Многие молочные продукты, доступные в магазинах, сильно обработаны и содержат синтетические добавки.
Существует растительное молоко, содержащее кальций, витамины А и D. Приготовленные на растительной основе йогурты и сыры также богаты питательными веществами. Орехи и семена содержат все необходимые элементы, поэтому из них готовят альтернативное молоко Полина Журавлёва
Справка: Непереносимость лактозы — это состояние, при котором организму трудно переваривать молочные продукты. Через несколько часов после того, как человек выпил стакан молока, съел йогурт или бутерброд с сыром, у него возникает дискомфорт в животе: вздутие, боль, спазмы, жидкий стул.
Ранее мы сообщали, что
учёные установили, какая группа людей склонна к инфаркту.
Мурманская область
Войти
