Захотелось сладенького к чаю или кофе? Советуем приготовить вкуснейшее печенье, для которого понадобится всего 3 ингредиента. В нем даже нет муки, благодаря чему оно получается особенно легким и нежным.
Ингредиенты:
сгущенное молоко — 200 мл;
масло сливочное — 100 г;
крахмал кукурузный или картофельный — 300 г.
Сливочное масло понадобится размягченное. Заранее достаньте его из холодильника и подержите в комнатной температуре около 20 минут.
Смешайте мягкое масло со сгущенным молоком. Добавьте крахмал и перемешайте компоненты лопаткой, а затем руками.
Получится однородное тесто, не липнущее к рукам. Отрывайте небольшие кусочки теста, формируйте шарики размером с грецкий орех.
Выкладывайте шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Расстояние между ними должно быть достаточно большим.
Приплюсните вилкой каждый шарик, выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Печенье готово, если оно румяное снизу и светлое сверху. Подавайте полностью остуженным. Приятного чаепития!
Ранее мы сообщали, как приготовить варенье из облепихи.
Мурманская область
Войти
