Когда хочется чего-то вкусного, что можно быстро приготовить, советуем обратить внимание на этот вкуснейший насыпной пирог с вареньем. На его приготовление вы потратите не больше часа, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана;
- сливочное масло — 150 г (холодное);
- сахар — 0,5 стакана;
- варенье — 1 стакан;
- ванилин (по желанию) — 1 щепотка.
Приготовление.
В миске смешайте муку, сахар и ванилин. Добавьте холодное сливочное масло, натертое на крупной терке, или порежьте его небольшими кубиками. Перетрите смесь руками до состояния крошки. Разделите крошку на 2 равные части.
Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите половину крошки на дно формы, разровняйте. Равномерно распределите варенье поверх крошки. Если варенье слишком жидкое, добавьте немного крахмала. Сверху посыпьте оставшейся крошкой, аккуратно разровняйте.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30−40 минут до золотистого цвета. Остудите пирог в форме, затем нарежьте на порции.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали
рецепт слоеного салата «Курица под снегом».
Мурманская область
Войти
