Простейший салат с копченой колбасой и овощами — слишком вкусный, чтобы простоять хотя бы час, сметут моментально

Если вы ищете быстрый, вкусный и сытный салат для обеда или праздничного стола, попробуйте приготовить салат с копченой колбасой.

Готовится он очень просто, а на выходе вы получаете пикантное блюдо, которое точно придется по душе домашним и гостям. Этот салат можно смело ставить как на праздничный стол, так и в обычный день на обед или ужин.

Ингредиенты:

• Копченая колбаса — 200 г;
• морковь (свежая или корейская) — 1 крупная штука;
• кукуруза консервированная — 1 банка (около 200 г);
• сыр твердый — 150 г;
• майонез — 2−3 ст. ложки;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• свежая зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок.

Приготовление.
Нарежьте копченую колбасу тонкими полосками или небольшими кубиками. Сыр и морковь натрите на крупной терке. Если используете готовую корейскую морковь, просто отожмите лишний сок. Чеснок измельчите с помощью пресса или натрите на мелкой терке. Зелень мелко нарежьте.



После подготовки смешайте ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу, вмешайте майонез. Зеленью можно посыпать сверху, либо добавить ее к остальным ингредиентам и перемешать. Ваш салат готов.

Приятного аппетита!

Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата «Мужские слезы». Рекомендуем присмотреться и к нему.