Напитать мозг, заряжать его постоянно, чтобы улучшить память и хорошо соображать, избежать деменции. Решение для такой задачи подсказал американский нейрохирург из Медицинского центра Святой Марии
Бретт Осборн. Его рекомендации опубликовал сайт EatThis.
Бретт Осборн сам употребляет этот набор продуктов, поэтому можно смело положиться на его выбор. Он назвал продукты, в которых много антиоксидантов — они защищают мозг от окислительного стресса и снижают уровень воспаления, улучшают память, замедляют возрастное снижение когнитивных функций, корректируют настроение в сторону хорошего. И добавил те, что способствуют хорошей работе кишечника — иначе и мозгу не поздоровится.
Получилась такая продуктовая корзинка: жирная рыба, черника, грецкие орехи, миндаль, семена чиа и льна, куриные яйца, имбирь. И любая листовая зелень для кишечника. Кофе тоже вписывается в этот набор, но только чёрный — без сиропов, сахара и сливок, а также не более 3 чашек в день.
Доктор Осборн подсказал лайфхак: непосредственно перед важным событием или экзаменом съешьте горсть грецких орехов — ваш мозг порадует вас работой в полную силу.
Ранее мы рассказали, какая ягода избавит
от отёков и оздоровит сердце.