Профессор Каневская рассказала, какой овощ позитивно влияет на работу мозга и снижает риск деменции

Врач-терапевт, профессор Светлана Каневская в беседе с «Лентой.ру» рассказала о неожиданных полезных свойствах краснокачанной капусты. Медик отметила, что этот сорт сильно отличается от белокачанной капусты хотя бы тем, что в 10 раз больше насыщен полезными питательными веществами.

Также в такой капусте полно минералов и витаминов, крайне позитивно влияющих на здоровье мозга и ЦНС. Этот овощ в разы снижает риск деменции благодаря антиоксиданту антоциану, который повышает концентрацию и когнитивные функции.



Кроме всего прочего краснокачанная капуста богата витаминами почти всех групп и такими минералами, как калий, марганец, цинк и кальций, полезными абсолютно для всех органов.

Справка: краснокачанный сорт капусты также богат водой и содержит очень мало калорий, что делает его лучшим выбором для всех, кто хочет быстро сбросить лишний вес.

Ранее мы писали, что терапевт Волкова рассказала о пользе осенних овощей и фруктов.